لاہور: چونکا دینے والی پیش رفت میں انکشاف ہوا ہے کہ لاہور کے شوارما میں مردہ مرغی کا گوشت کھانے پینے کی اشیاء میں استعمال کیا جا رہا ہے۔
اے آر وائی نیوز کے پروگرام شام رمضان میں گفتگو کرتے ہوئے پنجاب فوڈ اتھارٹی کے ڈائریکٹر جنرل محمد عاصم جاوید نے کہا کہ گزشتہ دو دنوں میں کارروائیوں کے دوران لاہور کی ایک مارکیٹ سے 80 کلو گرام معیاد ختم ہونے والا گوشت پکڑا گیا ہے۔
محمد عاصم جاوید نے بتایا کہ ’’آج (اتوار) پنجاب فوڈ اتھارٹی اور محکمہ خوراک کی مشترکہ کارروائی میں مغل پورہ کے قریب واقع ایک مشہور گوشت مارکیٹ سے 2500 کلو گرام ایکسپائرڈ گوشت بھی ضبط کیا گیا ہے۔‘‘
پنجاب فوڈ اتھارٹی کے ڈائریکٹر جنرل نے لاہور میں اسے ایک سنگین مسئلہ قرار دیتے ہوئے کہا کہ مردہ جانوروں کا گوشت اور اس کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ دونوں کو ضبط کر لیا گیا ہے۔
انہوں نے دعویٰ کیا کہ پہلے رمضان المبارک کے دوران پنجاب فوڈ اتھارٹی نے مردہ جانوروں سے لیا گیا 1000 کلو گائے کا گوشت برآمد کر کے ضبط کیا۔
محمد عاصم جاوید نے بتایا کہ پنجاب فوڈ اتھارٹی نے گزشتہ دو ماہ کے دوران 1800 چھاپے مارے، تقریباً 20 ہزار کلو گرام معیاد ختم یا مردہ چکن کا گوشت قبضے میں لیا۔
پنجاب فوڈ اتھارٹی کے ڈائریکٹر جنرل نے مزید بتایا کہ گزشتہ ڈھائی ماہ کے دوران 70 ہزار کلو گرام معیاد ختم یا مردہ جانوروں کا گوشت ضبط کیا گیا۔
انہوں نے کہا کہ ویٹرنری ڈاکٹرز اور فوڈ سیفٹی افسران پر مشتمل میٹ سیفٹی ٹیمیں مارکیٹوں میں باقاعدگی سے آپریشن اور سروے کرتی ہیں تاکہ شہریوں کو صحت بخش گوشت کی فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے۔
